当人们在尽情享受咖啡的香浓时，埃塞俄比亚的人民正在辛苦的采摘咖啡豆，许多的汗水却换不来应有的报酬。本片就是聚焦了咖啡世界，展现了从源头到最后的享用者这一并不公平的产业链。
 

Black God一开场就是当地农民合作社的领导人问咖啡农，你们猜一杯在欧洲要卖多少钱？大家都纷纷摇头说不知道。然后他改问，那在你们家乡咖啡一杯多少钱？很快就有人喊道30美分。然后他告诉农民们，欧洲一杯咖啡可以卖到3美元。大家都沉默了。立刻就有人问道”那我们为什么只能赚到这么一点糊口的钱？”
　　
　　是啊，为什么呢？
　　
　　你知道在我们享受经济全球化的今天，全世界都在消费着从埃塞俄比亚卖来的咖啡豆，但是在这个产业链最底层的农民/工人，往往享受不到这些最终产品价格1/10的工资。他们中的大部份都在为摆脱贫穷或者追求教育而努力工作，但是看着电影的你我都知道，等待他们的，往往是并不那么光明的未来。
　　
　　Black Gold着重讲述整个产业链的故事。对于全球的咖啡产业来说。最终决定定价的是在纽约证交所的broker和大买家们。四家大型公司: Kraft（卡夫）Nestle（雀巢）Proctor &Gamble（保洁）以及Sara Lee（美国食品公司）控制了全球超过70%以上的咖啡豆交易和进出口。他们并不直接从非洲收购，而是通过中间商/非洲本地供应商等中间环节供货，然后在期货等金融衍生品市场上博取有利可图的价格再把原豆消化给全球各地的roaster（roast是烘烤的意思，指把咖啡豆烘烤然后研墨成粉的过程，那么 roaster就应该是加工的过程）。中间往往经过6,7个链接的层层加价，到最终零售的时候往往比成本高出十几倍。价格的差异还不是不平等的所在，关键的问题是，在整个议价的机制里面，非洲的农民完全没有发出自己声音的可能。因为农民是分散的，闭塞的。他们不知道外面市场的价格，不知道今年各地的收成都是怎样。只能等在家里等收购商上门来开价，卖或不卖，别无选择。而进口商则可以在不同咖啡产地之间游走寻找最低的价格和最好的品质。这种信息和权力上的不平等造成了自1989年唯一的关于咖啡贸易的全球协定结束之后，咖啡农的收入急剧下降。当欧洲和美国的消费者们在品尝的咖啡以及由此而产生的种种衍生行业：咖啡品尝大赛，咖啡旅游，咖啡国际展，那些埃塞俄比亚的农民们却在为温饱而挣扎。它们每年接受各种国际援助，却并没有因此而过上更好的生活。咖啡业占那个国家76%的出口总额，它们的政府却不被允许对农民进行补贴——这恰恰是WTO，对于非洲那些穷国的条款。
　　
　　农民合作组织( co-operatives)代表着一种尝试，就好像我们国家以前的农会。把生产咖啡的农民组织起来，增加他们谈判的能力。甚至越过供应链的中间环节，直接和国际加工商接洽。其中的过程非常艰苦，要去说服没有什么文化的农民如何加入农会，怎么把赚来的钱投入教育等基础建设而不是马上分掉。
　　
　　这个电影给不出答案。但是它给我们看的是现实。这个现实告诉我们，如果你平时喝咖啡的时候多花几毛钱，多注意一些“Fair Trade Certified”（公平交易）的农产品，就可以让那些农民真的拿到实利。
　　
　　你要知道，我们都是一体的。  

就是美国的black gold.我看完了挺震撼的，心里说不出的难受。如果你有时间可以找来看看，我在emule下载的，所以没有字幕。只不过说非洲语的时候才有英文的。中文字幕我也没找到，我不会写影评，转一下我一个朋友写的吧。
　　
　　我得承认我比较喜欢看纪录片，一如我喜欢散文传记游记多过小说。
　　
　　和《达尔文的噩梦》类似，这又是一部展示了全球化贸易中富国对穷国的掠夺的纪录片，不同之处在于，《达》更偏重于环保和可持续发展方面的考虑，《黑金》在穷富之间的大反差切换则更加出彩。
　　
　　无论原因如何、道德与不道德，人类的悲剧已经造成：西方世界每天清早的一杯咖啡的价格相当于手工挑选咖啡豆的女工们一个星期的工资，或者在埃塞俄比亚的咖啡产地可以买到够一个人喝半年的咖啡豆。和中国的有色金属一样，非洲国家并没有对咖啡合约的定价权，西方咖啡商给农民的定价方针和奴隶主对奴隶的态度是一样的——在保证存活的前提下付得尽量少。农民们的选择很有限，不种咖啡，就种毒品。
　　
　　无奈的是，这种自省性质的关怀往往来自既得利益者内部。狼真的有一天会自动放弃吃羊而改为将它们饲养起来喝羊奶、甚至与羊平等的生活吗？那真的要等到狼进化到直立行走的那天了。至少现在还看不到这样的希望，因为狼并不会吃草，唯一谋生技能就是剥夺羊的生存权利。
　　
　　非洲穷国的希望到底在哪呢？像食物链低端的动物们那样倚靠大量繁殖吗？又偏偏冒出个什么艾滋病。
　　
　　想起来在《北京人在纽约》里有一个镜头，王启明的女儿蹲在纽约的大街上搞募捐，王启明看到以后很气愤，说她不干正事。结果王的女儿振振有辞的回应：“救救非洲的孩子，他们没有咖啡喝”。
　　
　　其实，他们真的有咖啡喝，而且还很多。只是咖啡不太顶饱而已。
　　
　　片子从始至终没有出现政府干预，其实我认为强国对弱国的不平等，不单单是作为买方的强势，还有就是弱国之所以是弱国，和它的社会体制有关，是否有完备的基础设施建设，政府是否愿意提供资助。如果一个政府的统治者就知道为自己谋取福利，因为他不知道自己能执政多少年，所以就会在位的时候尽力收取钱财作为自己的日后资产，他则不会关心人民的生活，也不会发展经济。同时，为了赢得一部分人们的支持，巩固他的政权，他就要贿赂一些人。同时只会把注意力放在军队，国防的建设，则不会关心市场经济的建设。我想这些也和世界上的贫富差距有很大的关系。  

这是一个揭示了咖啡世界以及如何从艰难生存的埃塞俄比亚咖啡豆种植者手中到您的咖啡杯中的咖啡交易过程的电影之旅