说出来怕别人笑话,长这么大了,从来还没试过露营!!常听说露营怎样好玩,特别是在海边,可以烧烤、露营、裸泳(这个在中国不太可能),节目很丰富。8月终于定下要去海边玩一次,机会难得当然要去体验一下露营的乐趣。
目的地:西冲海边,Leeone从来没去过,不过有同事去过,感觉还不错。可以住小木屋,也可以在沙滩上露营。暑期去哪里都涨价了,以前的小木屋只要200元,今年要300元,不过与我无关,因为我打算露营。在那里租帐篷,只需要50元(感觉似乎很简陋),当然也可以自带帐篷!随便在淘宝找了几个比想象中的便宜,干脆自己买帐篷算了。买好帐篷+睡垫+枕头+灯,总共不用200。
OK,就这样出发了,这次出去玩的有46人,10间木屋,15顶帐篷~~不过台风“圣帕”来了。
一路高速,3小时的车程很快过去,第一站先来到西冲旁边的水头镇,吃午饭。我们选择的是水头餐厅,吃围餐30元一个人,菜很丰富,基本都是海鲜,当然可以自己点喜欢吃的。
Tips:西冲那边海鲜很贵,在度假村里面明摆给人宰,所以我们选择在水头这边吃饭,这里的海鲜相对便宜,而且有海鲜市场选择多,旁边也有干货市场,不过先不急着买东西,明天中午的午饭还要来这里解决。
吃饭前带大家转转,见过这些吗?不要以为是什么虫子~这是濑尿虾,只是剥了壳的。这东西Leeone很喜欢吃,等会有机会可以试试。
好大条鱿鱼,以前吃过原味的烤鱿鱼,很好吃,估计这些晒干后应该也很大只吧。还有更BT的吃饭就是生吞,据说是韩国成人礼的必备节目,因为生吞这个导致堵住气管,因此很多韩国人没成人先成仙。反正我是不会尝试的,即使在料理店,我也觉得生鱿鱼没什么好吃的。
晒虾米,嗯~~虾还挺大,这些东西晒干就包装好拿到旁边的干货市场去卖,不过还是那句了,出来玩,吃好喝好就行了!阳光很猛烈,“圣帕”已经转向到台湾那边,连同惠东的云都吹没了,是时候进餐厅坐了。
上菜了,头盘大虾,卖点是够新鲜。虽然Leeone在家也常吃,不过总觉得,刚上水的虾吃起来是会比放了一两个小时的虾吃起来鲜甜。现在猪肉比海鲜贵多了,建议大家吃多点海鲜算了。
莲藕不知道煮what,反正今天主题是海鲜,这盘东西拿来后只是吃了块莲藕就算了,味道ok啦,通常吃了海鲜再吃其它菜都会感觉味道很淡,所以建议大家吃海鲜前把想吃的都点一点吃了,之后就不要碰了。
椒盐濑尿虾上桌,刚才看的濑尿虾最常见的做法就是椒盐。同桌MM看到濑尿虾这个样子无从入手,其实吃法很简单,帮他们松两下骨头,从一边慢慢剥壳吃就可以了。leeone在家也常做,只是给阿妈看到用这么多油来炸肯定唠叨半天。
放多一张拍得好看的,其实这东西很便宜(在广州市场卖10元3斤,公价),不比现在的生菜贵多少,关键要做得好吃。今天的濑尿虾比较小只,吃起来肉不多,而且做得太咸了点,可惜了。
拍糊了,大家将就看吧,这个是蚝饼,做得好吃的蚝饼是很香的。回忆一下当天的味道~~忘记了只觉得这东西吃沙锅粥的时候拌着很好吃,但是更喜欢拿蚝做火锅,开水烫熟了就吃,会很甜。
花蟹,其实好的花蟹是很好吃的,同样很多膏,这些膏虽然不像大闸蟹的膏那样驰名,但是入口感觉也不错。而且最重要的是,花蟹的蟹肉要比大闸蟹更多,更有蟹香味。而且吃冻蟹最好也是用花蟹(可能有些地方会叫花蟹为红蟹),Leeone自己尝试过的确不错,冻后的肉更甜。至于有更BT的吃法,说将生蟹直接冻死后吃~~不敢尝试了。今天的这盘蟹,发育不良,个头很小,肉太少。但是现在已经到了花蟹长肥的季节,所以只能怪30元的围餐,量是够多,但是质量不算很好。(我看到其它桌上的蟹还是很大只的~)
一条海鱼,反正Leeone对鱼是没研究,名字忘记了,但是应该是最常见那种。这条鱼卖相还可以,实际上应该不算很新鲜,一夹大片肉掉下来,很可能进厨房前已经断气~~阿门!!
XX煮鸭肉,这菜上得太慢,大家都不太感兴趣,大热天吃鸭。卖相一般,口感一般,其实还有很多菜上来,还有一盘扇贝和一盘花甲,虽然很普通,味道还不错。Leeone已经吃得满爪是油了,实在抓不起相机,等擦干净手食物早已被清空~~同桌的也太狠了吧!!
都说广东人吃饭离不开汤,确实。饭间又端上一盘野草鱼汤,感觉这汤比那条鱼味道好多了。加上没什么茶水,这汤也喝得见底了,总结一下,一桌10人,每人30元,应该吃了10个菜左右,还划算。如果自己想吃好点,可以去外面的市场自己买来给餐厅加工,按照加工方式不同收取加工费,只是这里的加工费普遍比海南的贵。
整条街都是吃海鲜的,拉客的也很多,慢慢选吧,虽然买海鲜基本是一斤给八两,加工费也不便宜,但是来到海边还是多少吃点海鲜吧。
Tips:这个地方到西冲海边还有10分钟多的车程,如果晚上过夜,可以在海边烧烤也可以在这里解决。要烧烤最好到前面的南澳镇的超市买点东西,海边度假那里没这些东西卖的。